Master Martini Ariba étcsokoládé 1 kg
A termék az alábbi kategóriákban található:
CsokoládékLeírás
Leírás:
Tiszta csokoládé 1 kg-os korong formájában. 60% kakaót tartalmaz. Professzionális használatra.
Gondosan válogatott alapanyagok a világ legjobb területeiről.
Használ:
- Csokoládé, üreges testek, töltelékek, többek között.
- Töltelékek, dekorációk, díszlécek, öntetek, habok és fagylalt.
Előnye:
- Kiváló íz, magasabb kakaótartalom (60%), nagy folyékonyság, könnyű, olvadt, jó törés, formázás és fény.
Tárolási javaslat:
- Szobahőmérsékleten (15-25ºC és 60% relatív páratartalom) tárolandó, eredeti tartályában, hidegen, fénytől, aromáktól, páratartalomtól és szélsőséges hőmérséklettől védve.